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三丝烙的做法
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三丝烙怎么做好吃

食客"臭朱猪的宝贝龙",看到大家都在说三丝烙好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料:特 点:三丝烙由于原料取自富含淀粉糖分的番薯、南瓜等农产品,且采用煎炸的烹调方法,故口感特别香脆可口。名家点评:三丝烙这款创新潮州小食,始创于20世纪90年代,它具有潮汕小食最为鲜明的特点,即它的主要原料,都是取自潮汕地区最为著名的农产品南瓜、番薯、芋头,因而口味也具一股浓郁的潮州风味。这款创新小食,主要作为潮菜筵席的配桌点心,主要原料除南瓜、番薯、芋头外,也有人采用丝瓜冬瓜马蹄等各种潮州本上出产的瓜果,因而名称也改为丝瓜烙、冬瓜烙、马蹄烙等,其

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