您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜂蜜蛋奶小馒头
蜂蜜蛋奶小馒头的做法
4颗星  33502

蜂蜜蛋奶小馒头怎么做好吃

食客"shami",看到大家都在说蜂蜜蛋奶小馒头好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:红薯淀粉 140g,低筋面粉 20g,泡打粉 1匙,鸡蛋 1个,糖粉 35g,蜂蜜 1小勺,黄油 40g

操作步骤 反馈

  • 1

    所有粉类混合,过筛筛入盆中

  • 2

    鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散

  • 3

    将蛋液加入面粉碗中

  • 4

    再加入溶化黄油

  • 5

    拌匀后用手揉成光滑均匀的面团

  • 6

    取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子

  • 7

    然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离

  • 8

    烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右。关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用