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炸南瓜的做法
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炸南瓜怎么做好吃

食客"lifeisgod",看到大家都在说炸南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.南瓜200公克,B.地瓜粉1杯,水120cc,细糖2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    南瓜去皮及籽后,切成厚约0.5公分的片状备用。

  • 2

    将材料B的地瓜粉和水调成粉浆。

  • 3

    热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中,以中火将表皮炸至呈金黄色状,捞起沥干油份,食用时沾细糖即可。