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宫保鱼块的做法
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宫保鱼块怎么做好吃

食客"gejuce",看到大家都在说宫保鱼块好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:旗鱼肚片150公克,花生适量,蕃薯粉适量,酱油露3大匙,糖1大匙,黑1大匙,水2大匙,盐少许,胡椒少许,干辣椒适量

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱼片均匀洒上盐、胡椒。

  • 2

    鱼片沾蕃薯粉以大火炸至金黄,滤油后备用。

  • 3

    另起一油锅,爆香干辣椒,加入调味料拌炒再放入鱼片、花生,待汤汁略为收干后即可。