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秀秀我的“七彩冰皮”的做法
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秀秀我的“七彩冰皮”怎么做好吃

食客"君の代",看到大家都在说秀秀我的“七彩冰皮”好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:①糯米粉48g,粘米粉48g,澄粉30g,糖30g,雀巢炼乳30g,有色果汁(六种不同颜色)各26g,调和油24g,②芋蓉馅,栗子馅,绿豆蓉馅,凤梨馅,红豆蓉馅,白莲蓉馅,各200克,③黄色(南瓜汁),绿色(菠菜汁),紫色(紫心番薯汁),粉红色(草莓汁),啡色(可可粉)

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料(1)里的各料材料平均分成六份、分放在六个圆形小型微波炉有盖饭合中,(每碗加入不同的果汁)混合成光滑均匀的面糊。

  • 2

    将面糊放微波炉内(加盖)高火叮20秒、取出拌匀后再入炉翻叮15秒取出用力搅拌至有筋道,加入白油揉至纯滑。

  • 3

    将面团揉匀,然后分成18克一份,将馅料分成35克一份,搓成圆形。

  • 4

    将圆面团按扁,捏大,将馅料放入,包紧、收口、搓圆。放入模具内压紧、反扣、取出即可。