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地瓜小薏仁粥的做法
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地瓜小薏仁粥怎么做好吃

食客"小强妈",看到大家都在说地瓜小薏仁粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小薏仁150公克,绿豆30公克,红地瓜100公克,黄地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克

操作步骤 反馈

  • 1

    小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。

  • 2

    红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。

  • 3

    取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。

  • 4

    于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。