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炸地瓜的做法
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炸地瓜怎么做好吃

食客"小静_加油",看到大家都在说炸地瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后,沖水洗净,沥干备用。

  • 2

    将作法1的地瓜条,均匀洒上材料B的太白粉后备用。

  • 3

    热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃后,将作法2的地瓜条放入锅中,以大火炸约4分钟至表面呈金黄色酥脆状,捞起沥干油份,洒上椒盐粉拌匀即可。