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甜糯山芋饼的做法
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甜糯山芋饼怎么做好吃

食客"",看到大家都在说甜糯山芋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山芋(番薯)5-6个(中等大小),冰糖1小勺5g,油少许,糯米粉1大勺(可用生粉或面粉代替)

操作步骤 反馈

  • 1

    冰糖温水化开备用。

  • 2

    先把山芋洗净放入锅中煮熟(时间大约为8分钟左右),去皮,压碎,趁热加入糯米粉拌匀,加少许冰糖水(慢慢加入,免得过多后山芋不能成型)

  • 3

    用手略微捏成小圆饼。

  • 4

    少油,煎至两面微黄,盛起,大功告成!!!