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蕃薯馅饼的做法
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蕃薯馅饼怎么做好吃

食客"布点yan",看到大家都在说蕃薯馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面料:蕃薯2个约1.5磅,糯米粉3/4杯,粘米粉3/8杯,糖4大勺(TBSP),馅料:核桃1.5杯,芝麻3大勺(TBSP),糖1/2杯,花生酱4大勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蕃薯煮熟去皮,用饭勺将蕃薯搅烂;

  • 2

    加糖,并逐步按两份糯米粉一份粘米粉的比例加入粉料,并搅匀并揉成比较软的面团;

  • 3

    将面团分成比乒乓球略大一点的小块;

  • 4

    手上抹点素油,取一小面团,做成小碗状,加馅,收口;

  • 5

    将包好馅的面团揉光,清清按扁,放油锅用中火煎至两面金黄即可。