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巧克力烤番薯的做法
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巧克力烤番薯怎么做好吃

食客"炜诚",看到大家都在说巧克力烤番薯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:番薯400g,巧克力条8条,奶油20g,绵白糖25g,柳橙汁15g,蛋黄1个,鲜奶油30g,蛋黄液适量,朗姆酒5g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀

  • 2

    再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀

  • 3

    然后将柳橙汁加入,拌匀备用

  • 4

    将番薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状

  • 5

    再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀

  • 6

    最后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀

  • 7

    将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力

  • 8

    再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6

  • 9

    最后刷上蛋黄液

  • 10

    将步骤9入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可