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糖醋排骨盖饭的做法
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糖醋排骨盖饭怎么做好吃

食客"ai7337",看到大家都在说糖醋排骨盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:排骨250公克,洋葱块20公克,青椒块20公克,红甜椒块20公克,白饭1碗,蕃茄酱2大匙,糖2大匙,盐少许,白2大匙,米酒1大匙,水2大匙,盐少许,米酒1大匙,香油1小匙,太白粉2大匙,水50㏄

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白饭盛入大碗中,备用。

  • 2

    排骨切小块,加入所有腌料一起拌匀腌渍约10分钟,再放入油锅中炸熟、捞起沥干油份,备用。

  • 3

    洋葱块、青椒块、红甜椒块放入油锅中过油后捞起,备用。

  • 4

    热锅,加入所有调味料一起拌煮均匀,再放入作法2的炸排骨拌匀,续加入作法3的所有材料翻炒均匀后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。