操作步骤

1.把猪肉馅煎成肉饼在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。 在煎锅中抹一层食用油，把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎，在上面撒上黑胡椒粉，煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后，撒入半杯葡萄汁，盖盖后继续煎至汁收干即可。

2.把鸡蛋煎到八分熟，煎的时候不要放盐

3.把汉堡胚打开，从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后，把盖子合上就成功啦。