您的位置:家常菜>菜谱大全 > 红薯包
红薯包的做法
4颗星  32458

红薯包怎么做好吃

食客"may24fru",看到大家都在说红薯包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:面粉,红薯,干酵母,奶粉,盐(少量),糖(少量),水.

操作步骤 反馈

  • 1

    红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。

  • 2

    把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀,再加入熟面粉和奶粉拌匀,这就是陷料了,放入冰箱冷藏备用。

  • 3

    干酵母用温水搅匀,放置5分钟。

  • 4

    面粉加盐伴匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。

  • 5

    把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入陷料,直接放入涂有油的蒸架上,再醒20分钟。

  • 6

    热水上锅,大火10分钟,焖5分钟。红薯包就可以享用了,这个味道不比奶黄包差噢,不信试试吧!