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甜美红薯饼的做法
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甜美红薯饼怎么做好吃

食客"无为广场",看到大家都在说甜美红薯饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:红薯,面粉,鸡蛋白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    红薯蒸熟,去皮,装进保鲜袋挤压成泥;

  • 2

    取适量面粉,加鸡蛋调成糊状,加入红薯泥和白糖,拌匀待用;

  • 3

    放入少量油,使其在平底锅内均匀覆盖,小火加热;

  • 4

    用大勺舀出调好的面糊放入锅内,待一面烙出锅巴后翻面,用锅铲稍按压有锅巴的一面,使饼的表面平整;

  • 5

    持续小火加热,至面糊完全凝固,颜色呈橙红色即可出锅.