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仙湖龙须球的做法
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仙湖龙须球怎么做好吃

食客"landyjh",看到大家都在说仙湖龙须球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:仙湖河虾16只,五花肉500克,藕粉10克,鸡蛋2个,菜胆、鸡汁、詹王鸡粉、、生粉、盐、味精、料酒各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将河虾洗净去头,剖开至尾,用料酒腌制一会儿备用。

  • 2

    将五花肉剁碎,调味,包入河虾制成球状,入油锅炸成金黄色,盛入盘中焯好的菜胆上,浇汁即成。