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乳香罗汉齐的做法
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乳香罗汉齐怎么做好吃

食客"贾惠珍",看到大家都在说乳香罗汉齐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:愉耳50g,黄耳50g,云耳50g,金针20g,冬菇30g,枝竹30g,冬笋50g,鲜菇50g,洋菇50g,莲100g,慈菇100g,鸿喜菇50g,冬粉少许,荷兰豆30g,竹笙30g,红豆腐乳1小块

操作步骤 反馈

  • 1

    愉耳、黄耳、金针、冬菇、竹笙先浸水洗净再切小片。

  • 2

    冬笋、草菇、洋菇、莲藕、慈菇切片,鸿喜菇去根。

  • 3

    将1-2材料去水晒干。

  • 4

    以小火爆香豆腐乳及3材料。

  • 5

    加水调味烧煮至水份减少时再冬粉炒匀即可。