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炸莲夹的做法
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炸莲夹怎么做好吃

食客"jiaoyan30",看到大家都在说炸莲夹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:,肉末,葱,鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒,酱油,五香粉,味精,香油

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀

  • 2

    莲藕去皮洗净,切成一刀相连一刀断开的夹刀片

  • 3

    将肉馅夹入莲藕片中

  • 4

    鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊

  • 5

    莲夹挂糊

  • 6

    放温油中炸至金黄

  • 7

    ok,沾椒盐食用更佳