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牛奶蜜豆冰糕的做法
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牛奶蜜豆冰糕怎么做好吃

食客"color22",看到大家都在说牛奶蜜豆冰糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛奶350毫升,蜜豆适量,鸡蛋1个,糖30克,藕粉15克

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀

  • 2

    将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅

  • 3

    继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火

  • 4

    先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上

  • 5

    吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了