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藕饼的做法
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藕饼怎么做好吃

食客"我爱吃饭团",看到大家都在说藕饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:250g,糯米粉100g,盐少许,油15ml

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕洗净去皮,擦成细丝

  • 2

    放入糯米粉和盐搅拌均匀

  • 3

    混合成较软的面团

  • 4

    洗净双手,取约20克面团放入掌心,揉搓并按压成一个个小圆饼

  • 5

    平底锅倒入少许油,油热后放入藕饼,用中小火煎至金黄色

  • 6

    翻面继续煎至金黄色后盛出