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山楂藕片的做法
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山楂藕片怎么做好吃

食客"包包女最爱",看到大家都在说山楂藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1截,山楂50g,冰糖50g,食盐1g

操作步骤 反馈

  • 1

    新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖

  • 2

    加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右

  • 3

    煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片

  • 4

    大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟

  • 5

    山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱

  • 6

    藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可