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莲藕双圆汤的做法
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莲藕双圆汤怎么做好吃

食客"xifengduyu",看到大家都在说莲藕双圆汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜,肉馅,桂圆,葱,鸡蛋,盐,鸡精,白糖,料酒

操作步骤 反馈

  • 1

    将葱、姜洗净切好后和肉馅一起放入搅拌机内,打入两个鸡蛋,加少许鸡精、盐打好后倒入器皿中;

  • 2

    将胡萝卜、藕切成快,在锅里倒一点油先把胡萝卜翻一下,再加适量的水,放藕块和少量的桂圆,将锅调至褒汤档;

  • 3

    等汤煲开后,用手把肉馅汆成丸子放进锅里,熟后加少许盐出锅即可。