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一品香酥藕的做法
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一品香酥藕怎么做好吃

食客"丝瓜呀",看到大家都在说一品香酥藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉馅,葱,鸡蛋面粉,生粉,吉士粉,辣椒酱,高汤精,料酒,胡椒粉

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切断,依次切好备用;

  • 2

    肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀,取一器皿,加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋,用水搅拌成面糊;

  • 3

    莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊,依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。