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桂花蜜藕的做法
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桂花蜜藕怎么做好吃

食客"大蕊妈妈",看到大家都在说桂花蜜藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1斤,冰糖2/3杯,桂花酱2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将莲藕洗净,切除节与节中段部份,用刀背边缘刮除表皮,洗净后沥干,切成0.5公分薄片备用。

  • 2

    将所有莲藕片放入滚水中,熬煮约30~40分钟后,再将调味料全部放入煮溶,再用小火熬煮15分钟,留下恰可盖过莲藕的汤汁即可盛入碗中食用。