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莲藕猪脚汤的做法
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莲藕猪脚汤怎么做好吃

食客"滛朢╮那汐落",看到大家都在说莲藕猪脚汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪脚1根,莲4个,大蒜1个,1个,花椒1勺,盐1勺

操作步骤 反馈

  • 1

    猪脚洗净切段,莲藕切7-9厘米大小的丁,大蒜和姜用菜刀拍烂。

  • 2

    锅里烧开水待水沸腾时,把猪脚倒进去过水,再煮三分钟然后滤出来。

  • 3

    锅里再倒入食用油,等一分钟后,把猪脚倒进去用大火炒5分钟。

  • 4

    再把所有的材料一起倒入高压锅内,用大火煮15分钟再用小火煮10分钟,待出锅时再撒点葱就好了。