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铁锅风干藕的做法
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铁锅风干藕怎么做好吃

食客"程思凡65",看到大家都在说铁锅风干藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:500克,鲜五花肉片50克,洋葱丝50克。调料老卤水1500克,美极酱油5克,味精3克,生末10克,十三香,胡椒粉各1克,香蒜节30克,色拉油20克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将香料用清水冲洗干净,入五成热油锅中煸炒出香味捞出备用;

  • 2

    将炒好的香料用纱布包扎,放入高汤中小火煮30分钟,调入白糖、味精、盐、荆沙西辣酱、生抽小火卤50分钟即可。