您的位置:家常菜>菜谱大全 > 藕丝羹的做法
藕丝羹的做法
3.0颗星  42708

藕丝羹怎么做好吃

食客"chtz6068",看到大家都在说藕丝羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:藕500克,鸡蛋3个,琼脂100克,蜜饯银杏80克

操作步骤

    藕切成2厘米的长段,在沸水中汆一下,把琼脂,蜜饯,银杏切成与藕同等大小的块,将鸡蛋打碎放入碗中,装满水搅拌,上蒸锅蒸5分钟取出,将藕,琼脂,蜜饯,银杏排在蛋羹上,把200克水放在火上煮沸,加入淀粉和糖藕汁,浇在装