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裙丝藕线的做法
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裙丝藕线怎么做好吃

食客"若菡7681",看到大家都在说裙丝藕线好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:裙丝100克,藕粉400克,鱼蓉200克,高汤500克,调料适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将裙丝加高汤蒸制入味。

  • 2

    藕粉加鱼蓉搅拌均匀,调味,用裱花袋裱成藕线,制熟。

  • 3

    藕线和裙丝分装入盛器中,注入调好味的高汤即成。创新说明鳖裙与莲藕合烹,营养丰富,含碳水化合物、维生素C较多,可健脾开胃,益血生肌。