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糖醋藕夹的做法
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糖醋藕夹怎么做好吃

食客"zong777",看到大家都在说糖醋藕夹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉,,盐,味精,葱,鸡蛋,山芋粉,茨汁

操作步骤 反馈

  • 1

    肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀。

  • 2

    把藕洗净切片,2片中间相连。

  • 3

    搅好的肉馅中还要加山芋粉酱油。

  • 4

    在空藕夹中塞入调好的肉馅。

  • 5

    调好山芋粉香炸粉的糊,粘稠些。给半成品粘上糊糊。

  • 6

    扑上干的山芋粉。

  • 7

    支上油锅炸藕夹,至2面金黄。另起油锅做茨汁后,把藕夹放入 茨汁大火烧片刻即可装盘。