您的位置:家常菜>菜谱大全 > 玫瑰藕丸
玫瑰藕丸的做法
3颗星  32458

玫瑰藕丸怎么做好吃

食客"生活在打鬼",看到大家都在说玫瑰藕丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:1段,肉馅适量,葱适量,适量,料酒适量,糖适量,盐适量,蚝油小匙,胡椒粉适量,玫瑰酱2大匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    藕去皮切碎,加入肉馅,葱,酱,料酒,盐,胡椒粉,耗油,清水搅起打至收胶。

  • 2

    双手沾点水搓成丸子,用油炸或者蒸熟都可以,我用的是200度烤了20分钟,锅里加玫瑰酱和清水,在根据自己的口味加些盐,将藕丸放入焖一会即可,最后还可以用水淀粉勾芡。