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爽脆藕片的做法
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爽脆藕片怎么做好吃

食客"卟D道",看到大家都在说爽脆藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:一节,和蒜适量,红辣椒一个,盐适量

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    把藕切片,放到冷水里,在里面加入几滴白醋,不然藕就变黑了

  • 2

    用热油炒姜和蒜片,然后加入藕片,迅速翻炒

  • 3

    炒的时候加入几滴白醋,然后把红辣椒切碎,放入。不吃辣就把辣筋去掉

  • 4

    关火,加入盐炒均,盛盘