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番茄酱藕饼的做法
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番茄酱藕饼怎么做好吃

食客"Wand",看到大家都在说番茄酱藕饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:,肉末,香菇红辣椒,葱花,糯米粉,面包糠

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉剁成肉末,莲藕切成碎碎的藕碎,香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用。

  • 2

    肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用盐、鸡精、白胡椒等好调味。

  • 3

    用手取少许拌好的肉末压成圆饼状。

  • 4

    不沾锅中座少许油,烧热后排入藕饼小火慢煎至熟后先取出。

  • 5

    锅中再放少许油,倒入香菇丁翻炒,加入番茄酱和水一起煮一会儿。

  • 6

    稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花,翻动几下后关火。

  • 7

    将做好的番茄汁浇在藕饼上即可。