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糯米藕片的做法
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糯米藕片怎么做好吃

食客"汰耔妃",看到大家都在说糯米藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大莲2500克,糯米1000克,白糖,怡糖

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。

  • 2

    把糯米用水洗净,浸涨。

  • 3

    然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中。

  • 4

    加清水500克,放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。