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炸肉馅藕盒的做法
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炸肉馅藕盒怎么做好吃

食客"feiying777",看到大家都在说炸肉馅藕盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:400克,肥瘦猪肉150克,小麦面粉9克,小麦面粉50克,五香粉3克,苏打粉1克,酱油30克,盐3克,大葱5克,3克,芝麻酱100克

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将猪肉绞成肉馅备用;

  • 2

    淀粉加水适量调匀成水淀粉;

  • 3

    葱、姜分别去皮洗净,均切成末备用;

  • 4

    将藕洗净,去皮烫一下,顶刀切成厚片,每两片相连成合页状;

  • 5

    将肉馅放入碗内,加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克,搅匀成馅,再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊;

  • 6

    将肉馅夹入藕,外面再敷一层面粉糊,下锅炸熟即可。