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南乳汁脆藕片的做法
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南乳汁脆藕片怎么做好吃

食客"壹加贰",看到大家都在说南乳汁脆藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:一节约150克,南乳汁30ml,白砂糖1小勺,葱花若干

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕削皮,切薄片,放进清水里泡10分钟

  • 2

    捞起沥干水分,热油锅,把莲藕片放进去大火爆炒5分钟左右,感觉粘锅就洒点水

  • 3

    倒进南乳汁,加入2汤匙水,翻炒均匀,让每片藕片都粘上南乳汁,炒至收干汁

  • 4

    加入1小勺白糖,翻炒均匀即可,装碟,撒上葱花