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姜汁藕片的做法
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姜汁藕片怎么做好吃

食客"沙加本尊",看到大家都在说姜汁藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:500克,75克,香油10克,20克,盐2克,酱油10克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将藕洗净去皮,切成3毫米厚的片;

  • 2

    姜去皮,切成末;

  • 3

    碗内放入醋、酱油、麻油,对成汁待用;

  • 4

    锅内加清水烧沸,将藕烫一下,捞入盆中;

  • 5

    加姜末、精盐拌匀,用盘子盖上,焖2分钟;

  • 6

    再装入盘内,然后浇上对好的汁即成。