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藕粉小米粥的做法
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藕粉小米粥怎么做好吃

食客"zhaojin5792",看到大家都在说藕粉小米粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:小米1杯,莲藕粉4大匙,水10杯,白砂糖1杯

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    小米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。

  • 2

    莲藕粉用冷水1杯调匀,慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀,并加糖调味,煮到糖化时搅拌均匀,即可熄火盛出食用。

小贴士

    1莲藕粉的黏性很强,放凉后更容易使汤汁变稠,因此煮粥的水分要多些。
    2这道粥夏天冰镇后也很好吃。食疗效益健脾止泻,调中开胃