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桂花糯米藕的做法
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桂花糯米藕怎么做好吃

食客"飞猫晶晶",看到大家都在说桂花糯米藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1节,糯米1杯,红糖45克,桂花蜂蜜30ml,红枣8粒

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净。

  • 2

    藕刮去外皮,一头连蒂切掉25厘米,留做盖子,将糯米填入藕内,加蒂盖,用牙签固定封口。

  • 3

    将塞好米的藕放入锅中,加红枣和糖,倒入清水(要没过藕),大火煮滚后改小火煮个30分钟,捞出晾凉。

  • 4

    将凉后的藕切片,摆放盘中,浇上蜂蜜就行了。