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超省时的蜜汁莲藕的做法
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超省时的蜜汁莲藕怎么做好吃

食客"snow默默",看到大家都在说超省时的蜜汁莲藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:4节,糯米200克(不需泡),冰糖和片红糖各150克。

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕去皮洗净,糯米洗净不需泡,冰糖红糖待用;

  • 2

    莲藕切盖,用筷子往孔里填满糯米,用牙签将盖固定好;

  • 3

    将冰糖红糖莲藕放入高压锅内,加没过藕的水,上气后压30分钟;

  • 4

    打开锅盖再小火煮30分钟入味,最后大火收汁成糖浆即可;

  • 5

    将莲藕取出放凉之后,切片淋上蜜汁,又甜又糯的蜜汁莲藕就可以开动了。