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焦香糯米藕饼的做法
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焦香糯米藕饼怎么做好吃

食客"pop111222",看到大家都在说焦香糯米藕饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:糯米糯米和的比例基本2:1,藕,香葱

操作步骤 反馈

  • 1

    糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟

  • 2

    藕切碎备用

  • 3

    香葱同样切碎备用

  • 4

    藕碎焯水捞出

  • 5

    糯米饭,藕和葱放入容器,加盐,糖,十三香,香油拌匀

  • 6

    最好戴一次性手套,会比较容易操作。手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼

  • 7

    锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可