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酸甜胭脂藕的做法
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酸甜胭脂藕怎么做好吃

食客"①個魜嘚精彩",看到大家都在说酸甜胭脂藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:200克,紫甘蓝80克,凉开水1碗,蜂蜜,白

操作步骤 反馈

  • 1

    紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中,再倒入一碗凉白开水,打碎过滤后取汁,放一小勺白醋,瞬间会变成粉红色

  • 2

    超市买的藕,用清水洗干净,切片。(我买的是现成处理好的,不用再用开水焯了,如果是带皮生的藕节,还得削皮,切片,用开水焯一下吧)

  • 3

    拿一个容器,放蜂蜜

  • 4

    紫甘蓝汁中倒入蜂蜜中,充分搅匀

  • 5

    把藕片放入浸泡

  • 6

    盖上盖子,放冰箱冷藏,一小时后即可