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清炒莲藕的做法
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清炒莲藕怎么做好吃

食客"美丽天使168",看到大家都在说清炒莲藕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:500克、唐芹100克、蒜茸30克、茸20克,南乳、蚝油各少许,盐、糖、花生油各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    莲藕去皮洗净,切片,稍作出水备用;

  • 2

    芹菜洗净切段备用;

  • 3

    开锅下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少许南乳、蚝油继续翻炒,以盐、糖调味,上碟便成。