您的位置:家常菜>菜谱大全 > 麻辣凉拌藕片
麻辣凉拌藕片的做法
3颗星  33485

麻辣凉拌藕片怎么做好吃

食客"筱莜zyq",看到大家都在说麻辣凉拌藕片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:一根,刮皮切片,葱,,蒜各一勺,切碎,生抽,,油少许,辣椒粉,花椒粉,盐,糖适量,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆

  • 2

    捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐

  • 3

    将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透

  • 4

    加入糖,生抽和醋

  • 5

    拌匀即可