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咖哩蔬菜面的做法
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咖哩蔬菜面怎么做好吃

食客"ctkwxwx",看到大家都在说咖哩蔬菜面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:A.马铃薯1/2个,蕃茄2个,四季豆30克,圆茄1/2个,洋葱1/4个,B.末1/2茶匙,蒜末1/2茶匙,沙拉油2大匙,水80㏄,熟面适量,印度咖哩酱1大匙,盐1茶匙,细砂糖1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料A所有蔬菜洗净,处理好切成适当大小,备用。

  • 2

    热锅,倒入沙拉油,放入姜末、蒜末,以小火炒香,加入印度咖哩酱和作法1所有蔬菜炒1分钟。

  • 3

    在作法2中加入水,转中火煮3分钟,再加入盐、细砂糖拌匀,食用时淋在熟面上即可。