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墨西哥酱vs.虾片的做法
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墨西哥酱vs.虾片怎么做好吃

食客"nikele",看到大家都在说墨西哥酱vs.虾片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.虾片20片,2.蕃茄丁适量,洋葱丁适量,蒜末适量,香菜末适量,蕃茄煳2大匙,糖1/2大匙,白1/2大匙,橄览油适量,香油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料2与所有调味料一起拌匀备用,就是墨西哥酱了。(口味可随个人喜好来做调整。)

  • 2

    把平底锅预热,再加入沙拉油,高度约3公分即可。油温要高,再分两次放入虾片油炸。虾片油炸时空间要足够,因为虾片遇热后会膨胀,等虾片膨胀后就可以夹起,将油沥干,再放入盘中,再把调好的墨西哥酱放到虾片上,就可以食用了。