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咖哩肉润饼捲的做法
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咖哩肉润饼捲怎么做好吃

食客"苏慧文文",看到大家都在说咖哩肉润饼捲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:润饼皮3张,洋葱丝50公克,洋菇片40公克,猪瘦肉丝100公克,萝蔓生菜叶3片,咖哩粉10公克,盐1/4小匙,细砂糖少许,鲜鸡粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    取锅,倒入1大匙油烧热,放入猪瘦肉丝以中小火炒至变色后盛出备用。

  • 2

    于作法1锅中倒入少许油烧热,放入洋葱丝与洋菇片,开小火炒至微软,再依序放入作法1的猪瘦肉丝和咖哩粉拌炒均匀,最后加入盐、细砂糖与鲜鸡粉调味后盛出,放凉约10分钟备用。

  • 3

    取一张润饼皮摊平,在中间各放入1片萝蔓生菜叶,再加入作法2最后将润饼皮包捲起即可,重复上述作法至润饼皮用完。