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虫草花玉米脊骨汤的做法
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虫草花玉米脊骨汤怎么做好吃

食客"美食小仙女",看到大家都在说虫草花玉米脊骨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虫草花15克,甜玉米1根,脊骨500克,芡实20克,红枣6个,枸杞20多粒

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    脊骨飞水,冲洗干净浮沫

  • 2

    虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段;(网上有的说法是虫草花不要洗,但我好像不太可以接受,就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样,我要洗过才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水

  • 3

    大火煲至水开后,转慢火煲

  • 1

    5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时

  • 4

    放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的