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鹰嘴豆素肉夹饼的做法
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鹰嘴豆素肉夹饼怎么做好吃

食客"王淑娜",看到大家都在说鹰嘴豆素肉夹饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:罐装鹰嘴豆600克,洋葱1个,切块,干百里香1汤匙,或适量,现磨黑胡椒和盐适量,干面包糠75克,鸡蛋2个,打散,植物油4汤匙

操作步骤 反馈

  • 1

    分开一份份做,将鹰嘴豆放在搅拌机或食品加工器里搅拌成酱。加入洋葱,百里香,盐和胡椒,搅拌均匀。再加入面包糠和鸡蛋,搅拌均匀。

  • 2

    将鹰嘴豆混合物做成夹饼的形状。

  • 3

    用中火将油烧热,然后将夹饼放入,每边煎黄即可。