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蕃茄肉酱千层可丽饼的做法
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蕃茄肉酱千层可丽饼怎么做好吃

食客"aimin1987",看到大家都在说蕃茄肉酱千层可丽饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:啤酒可丽饼皮5张,猪绞肉100公克,蕃茄汁100cc,蕃茄酱18公克,磨菇50公克,牛蕃茄2颗,蒜末2颗,洋葱末1/2颗,奥力冈叶少许,月桂叶1片,水100cc,鸡粉8公克,酱油10cc,橄榄油1大匙,盐少许,黑胡椒少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将磨菇、蕃茄洗净,切丁,备用。

  • 2

    热锅加入橄榄油,然后放入蒜末炒香,洋葱末炒软。

  • 3

    加入猪绞肉炒至松散。

  • 4

    依序放入蕃茄丁、蕃茄汁、奥利冈叶、月桂叶拌炒均匀。

  • 5

    加入水,煮开后转小火,煮到酱汁变浓稠。

  • 6

    放入鸡粉和酱油调味,即可起锅。

  • 7

    在每层饼皮中夹入肉酱,做四层,再盖上第五张饼皮。

  • 8

    最后切成长方型状即可。