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咖喱鱼丸的做法
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咖喱鱼丸怎么做好吃

食客"缚心人",看到大家都在说咖喱鱼丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鱼丸250克,咖喱块3块,土豆1个,洋葱1个,盐

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆去皮切滚刀块,洋葱切片,备好原料

  • 2

    取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入洋葱,煸炒出油后放入土豆块,继续翻炒;加入清水,水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

  • 3

    放入鱼丸,煮几分钟,待鱼丸熟透后,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

  • 4

    临出锅如果口味重放些盐,就可以了~