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西班牙蔬菜蛋饼的做法
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西班牙蔬菜蛋饼怎么做好吃

食客"vpwowemen",看到大家都在说西班牙蔬菜蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋6个,鲜奶油15大勺,盐1小勺(2次),胡椒粉0.5小勺,土豆150g,洋葱60g,青椒半个,红椒半个,橄榄油15中勺(2次)

操作步骤 反馈

  • 1

    土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜

  • 2

    放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

  • 3

    青椒、红椒、洋葱切成丝倒入②中,放入橄榄油、盐、胡椒粉,轻轻搅拌

  • 4

    轻轻盖上保鲜膜

  • 5

    放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟

  • 6

    取出放入打散的鸡蛋,加入奶油、盐、胡椒粉搅拌均匀

  • 7

    在平锅中倒入橄榄油将⑥倒入锅中煎至周围凝固后,搅拌两三次

  • 8

    用小火煎三分钟至鸡蛋凝固即可